Cuisinière à domicile sur Bordeaux Métropole
Un service personnalisé de cuisine à domicile
Pour réveiller vos assiettes et manger de bons petits plats chez vous, sans rien avoir à faire
Cuisinière à domicile sur Bordeaux métropole, je propose des services personnalisés.
J’interviens au domicile des particuliers pour préparer leurs repas quotidiens, en tenant compte de leurs goûts et préférences mais aussi de leurs contraintes alimentaires (allergies, diabète, régime, végétarien/lien…).
En résumé, je viens chez vous et en quelques heures je cuisine des repas sains et équilibrés pour toute la semaine.
Je travaille auprès de familles, petites et grandes tribus, mais aussi pour des personnes seules ou âgées, qui n’ont soit pas le temps et l’envie ou simplement la possibilité de cuisiner.
Je propose aussi des prestations ponctuelles, lors de réunions de famille, cousinades, goûters d’anniversaire, enterrement de vie de jeune fille ou simplement pour une soirée (max 20 personnes).
Mon métier : vous chouchouter avec des bons petits plats équilibrés !
prestation de cuisinière à domicile
Que vos besoins soient réguliers ou ponctuels, la prestation de cuisinière particulière à domicile comprend :
⇒ Le rendez-vous préalable
⇒ Le temps nécessaire aux achats
⇒ Les déplacements divers
⇒ La préparation du (des) repas
⇒ Le nettoyage et le rangement de la cuisine
J’interviens sur Bordeaux Métropole, Pessac, Talence, Gradignan, Cestas et Saint-jean-d’Illac.
Au quotidien : cuisinière à domicile
Service clé en main et personnalisé de cuisinière à domicile
J’interviens à votre domicile, une ou plusieurs fois par semaine, pour vous concocter vos repas du quotidien.
J’élabore en tenant compte de vos attentes et contraintes les menus pour vous et votre famille. Je fais les courses en fonction. Ensuite, à votre domicile, je me lance dans les préparations culinaires que j’entrepose une fois terminées au réfrigérateur et/ou au congélateur. Enfin, je nettoie et je range de sorte que vous retrouviez votre cuisine comme vous l’aimez.
Ainsi, à chaque repas vous n’avez rien d’autre à faire que de vous régaler.
Mon objectif : vous faciliter la vie en concoctant des menus adaptés à votre mode de vie.
Ponctuellement : traiteur
Pour une occasion spéciale : réunion de famille, cousinade, goûter d’anniversaire, enterrement de vie de jeune fille ou simplement pour une soirée (max 20 personnes)…
Je viens chez vous préparer votre repas de fête, buffet, brunch.
Ensemble, nous élaborons le menu. Le jour J, je viens à votre domicile préparer les différents plats et dresser les assiettes ou le buffet.
Ainsi, lorsque vos invités seront là, vous n’aurez qu’à profiter de votre soirée sans vous inquiéter du repas.
N’hésitez pas à me contacter pour en discuter.
Comment ça marche ?
Les présentations
Le premier contact se fait par téléphone ou par mail. Je vous invite à me poser toutes les questions que vous souhaitez !
Durant ce rendez-vous, nous discutons de vos attentes : besoins ponctuels ou récurrents, nombre de repas par semaine, nombre d’invités, préférences culinaires, intolérances… Nous parlons aussi de vos goûts en matière de consommation : marchés, boutiques biologiques, grandes enseignes… Enfin, nous faisons ensemble le tour de votre cuisine afin que vous me présentiez les lieux et m’expliquiez vos habitudes.
Au cours de cet échange, je vais dresser un profil culinaire qui me permettra par la suite de vous proposer des menus personnalisés.
La première fois ?
Une fois la date fixée, je commence par m’occuper des courses nécessaires à la réalisation des menus. Puis je viens chez vous me mettre aux fourneaux et préparer les différents plats. Vient ensuite le stockage des préparations culinaires et le nettoyage de la cuisine. Enfin je vous laisse un petit récapitulatif des plats avec les informations concernant leurs compositions et le moyen le plus adapté de les réchauffer.
Vous êtes satisfait ? On continue !
Combien ça coûte ?
Je fonctionne avec un tarif horaire : 35€ de l’heure pour les prestations ponctuelles et 29€ de l’heure pour les prestations récurrentes. Ensemble, nous évaluerons le temps de la prestation en fonction de vos attentes, de vos choix et équipements. Ensuite, j’établirai un devis basé sur nos échanges.
J’accepte aussi les CESU (chèque emploi service universel) qui vous donnent droit à 50% de réduction sous forme de crédit d’impôts.
[à] petit bouillon
Pour qui ? Pourquoi ?
Famille pressée ? Parents débordés ? Retraités ? Célibataire abonné aux plats à emporter ou aux surgelés ? Convalescence ?
Vous manquez de temps, ou vous avez peu d’attrait pour la cuisine.
Confronté à un changement de mode alimentaire, vous ressentez le besoin d’être accompagné.
Pendant vos vacances, vous souhaitez profiter de vos loisirs et de votre famille sans vous soucier de la « logistique cuisine ».
Flexible et polyvalente, je suis à votre écoute et je m’adapte à vos attentes et contraintes.
Je suis là pour vous soulager de cet aspect du quotidien, de sorte que chaque jour vous n’ayez qu’à vous mettre les pieds sous la table et à profiter.
Parce qu’à tout âge, bien manger c’est essentiel pour la santé et pour le moral : je travaille avec des familles mais aussi auprès des personnes âgées.
Passionnée par mon métier, j’ai à cœur de prendre soin des gens pour qui je cuisine et de les chouchouter avec de bons petits repas. Alors ne vous privez plus de bien manger !
Qui suis-je ?
Depuis 2004 j’ai changé de casquettes ou plutôt de toques avec toujours au cœur du sujet la cuisine : restauration gastronomique, cours de cuisine, traiteur événementiel et vente de mes produits sur les marchés.
J’ai voulu développer une activité plus personnelle et adaptée à une vie familiale, c’est pourquoi en 2014 j’ai décidé de proposer mes services aux particuliers. Cette façon plus intimiste de pratiquer mon métier et la variété qu’il m’offre me plaisent en tous points ! Je connais les goûts, les attentes et les besoins de chacun et je réinvente chaque semaine des plats sains et savoureux pour le plaisir des petits et des grands.
C’est ma façon de prendre soin des autres Pour varier les plaisirs et partager ma passion, j’administre aussi un blog culinaire sur lequel je publie mes recettes et je présente mon activité de photographe/styliste culinaire.
D’une façon ou d’une autre, je gravite toujours autour des fourneaux, même avec appareil photo !
Contactez-moi
Mathide Mothey
06 22 46 87 29
cuisinemoiunsourire(at)gmail.com